ステーキ鉄板焼　しゅうえ

◆ 조건의 제철 재료를 사용한 오반자이 ◆

650 엔 (세금 포함) ~

아침 어느 미카와지 닭 계란, 이와테현 산후지 용 양조의 "후지 간장".쌀의 향기 눈에 띄는 미카와 가미 분지로 상점의 "산슈 미림"등 엄선한 재료나 조미료로 만들어진, 검은 송로 버섯 들어가고 감아 계란, 4종류의 향신료를 사용한 호박의 삶은 것, 셀러리의 킨피라 등, 그 밖에서는 맛볼 수 없는 일품 오반자이를 준비

◆A-4등급 미경산 암소 흑모 와규 필레스테이크◆

100g~8500엔(부가세 포함)~

유통량이 매우 적은 희귀한 미경산 암소는, 육질이 섬세하게 마치 실크처럼 매끄러운 혀 촉감이 특징입니다.저희 가게에서는 A-4등급의 미경산 암소의 필레 고기만을 엄선해 취급하고 있어, 감칠맛을 끌어내기 위해 포아그라의 오일로 구워낸 붉은 맛의 스테이크는, 씹을 때마다 진한 고기의 맛이 퍼져, 호화스러운 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다.

◆3종의 치즈를 사용한 이세 새우의 그라탕 원단 ◆

6500 엔(세금 포함)

고르곤졸라, 체다, 파르메잔의 3종류의 치즈를 사치스럽게 사용해, 아메리케누소스와 오란디즈 소스로 완성한 지극의 한 접시입니다.치즈의 맛과 소스의 절묘한 균형이 풍부한 맛을 만들어냅니다.또, 프레쉬 포아그라의 소테나 가리비의 소테 등, 그 밖에도 추천의 일품을 준비하고 있습니다.

◆적신을 고집한 희귀한 미경산의 암소의 스테이크◆

저희 가게에서는 굳이 A-5등급이 아니라 A-4등급의 흑모와규를 선택해, 새시와 적신 밸런스를 고집하고 있습니다.희귀한 미경산의 암소만을 엄선해, 그 깊은 맛을 추구.고객의 눈앞에서 역동적이고 섬세하게 구워서 그 매력을 최대한으로 끌어냅니다.고소한 향기와 함께, 고기 본래의 맛을 느끼는 행복의 한때를 즐겨 주세요.

◆계절마다 제철 재료를 사용한 오반자이◆

계절의 식재료를 사용한 버라이어티 풍부한 오반자이를 준비하고 있습니다.모든 코스에서 전채로 즐길 수 있는 것이 기쁜 포인트입니다.다채로운 제철 오반자이는 시각에서도 즐길 수 있습니다.이 맛있는 오반자이는 점내를 화려하게 물들여, 계절감을 느끼게 하는 특별한 일품입니다.꼭 마음껏 즐기세요.

홋카이도 노부산 가리비와 스테이크 코스 [흑모와규 필레스테이크](80g)

12800 엔(세금 포함)

홋카이도 노부산 가리비와 엄선한 최고급 흑모 일본소 필레스테이크를 즐기는 코스입니다.※흑모 와규 필레스테이크 [120g/14800엔(부가세 포함)]/흑모 와규 필레스 스테이크 [160g/16800엔(부가세 포함)]※+1400엔(부가세 포함)에서 애니버서리 or 생일 플레이트의 2종류의 플레이트를 준비할 수 있습니다 ※상품 상황에 따라 내용을 변경하는 경우※ 예약 필요 (당일 예약 OK) ※ 그램 수는 내점시에도 변경할 수 있습니다

미에현산 이세 새우와 스테이크의 코스 [흑모와규 필레스 스테이크](80g)

15800 엔(세금 포함)

미에현 이세 새우와 엄선한 극상의 흑모와규 필레스 스테이크를 즐기는 코스입니다.※흑모 와규 필레스테이크 [120g/17800엔(부가세 포함)]/흑모 와규 필레스테이크 [160g/19800엔(부가세 포함)]※+1400엔(부가세 포함)에서 애니버서리 or 생일 플레이트의 2종류의 플레이트를 준비할 수 있습니다 ※상품 상황에 따라 내용을 변경하는 경우※ 예약 필요 (당일 예약 OK) ※ 그램 수는 내점시에도 변경할 수 있습니다

특선 - 슈에 - 코스 [흑모와규 필레스테이크](80g)

13800 엔(세금 포함)

※흑모 와규 필레스테이크 [120g/15800엔(부가세 포함)]/흑모 와규 필레스테이크 [160g/17800엔(부가세 포함)]※+1400엔(부가세 포함)에서 애니버서리 or 생일 플레이트의 2종류의 플레이트를 준비할 수 있습니다 ※상품 상황에 따라 내용을 변경하는 경우※예약 필요(당일 예약 OK)

스테이크 코스 [흑모 와규 필레 스테이크](80g)

10800 엔(세금 포함)

※흑모 와규 필레스테이크 [120g/12800엔(부가세 포함)]/흑모 와규 필레스테이크 [160g/14800엔(부가세 포함)]※+1400엔(부가세 포함)에서 애니버서리 or 생일 플레이트의 2종류의 플레이트를 준비할 수 있습니다 ※상품 상황에 따라 내용을 변경하는 경우※예약 필요(당일 예약 OK)

감자 샐러드 멸치 붙여 넣은 계절의 녹색 샐러드와 함께

1600 엔(세금 포함)

홋카이도 노 부산 가리비의 소테 레몬 마늘 버터 소스

2600 엔(세금 포함)

이세 새우의 소테(1/2꼬리) 3종의 치즈를 사용한 그라탕 원단

6500 엔(세금 포함)

A4 등급 미경산 암소 검은 털 일본소 필레 스테이크

100g 8500엔(부가세 포함)~

세련된 모던한 디자인과 따뜻한 목재가 조화롭고 기분 좋은 분위기의 점내.부드러운 조명이 식재료의 아름다움을 돋보이게 하는 가운데, 눈앞에서 펼쳐지는 숙련된 요리사의 기술과 대화를 즐기세요.호화로운 공간에서 마음껏 요리와 술을 즐길 수 있는 특별한 장소를 제공.소중한 분과의 식사에 어울리는 상질의 다이닝 체험을.

활기찬 역 앞에서 조금 떨어진 조용한 성인 은신처 같은 공간.30년 이상 전부터 여기 신에이에 가게를 세워, 선대의 오반자이 선술집 "집회"를 계승해, 오반자이와 스테이크의 가게 "슈에"가 되었습니다.1기 1회를 소중히 해, 멋진 만남을 기다리고 있습니다.

몸에 맛있는 오반자이.간장 오반자이는 소재에 조미료에 철저한 조건을 가지고 만들어 드리고 있습니다.음식은 건강의 근원이며 마음까지 채울 수 있도록 유의하고 있습니다.친한 친구나 소중한 분과의 대화도 어깨 팔꿈치 하지 않고 연주하는 것입니다.계절의 은혜를 살린 섬세한 오반자이가 특별한 한때를 연출합니다.

◆철판구이와 오반자이가 즐길 수 있다

국내는 물론 해외 유명 호텔의 철판구이 레스토랑에서 팔을 닦은 오너.탁월한 기술로 구워내는 철판구이와 제철의 오반자이 요리가 즐길 수 있는 호화로운 공간입니다.코스는 오반자이를 전채로 받아들여 계절의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.세련된 요리와 함께 마음에 남는 한때를 보내십시오.행복의 시간을 전해드립니다.

◆소음으로부터 떠나, 느긋한 한때를 부디◆

세련되고 현대적인 분위기의 점내는 따뜻함이 있으면서도 세련된 인테리어가 조화를 이루고 있습니다.차분한 조명에 싸인 공간은 편안하고 특별한 시간을 보내기에 딱입니다.카운터 석에서는 요리사의 기술을 가까이에서 즐길 수 있으며 요리의 향기와 소리를 느낄 수 있습니다.소중한 분들과의 시간에 어울리는, 호화롭고 상질의 공간을 제공합니다.

테이블4명 × 2

테이블석은 느긋하게 배치되어 프라이빗감을 소중히 한 호화스러운 한때를 연출합니다.부드러운 조명이 기분 좋은 분위기를 자아내 특별한 저녁 식사에 딱 맞는 장소입니다.어깨 팔꿈치를 치지 않고, 고급 시간을 즐길 수있는 세련된 공간을 준비하고 있습니다.

테이블8명 × 1

테이블석은 1그룹 님 최대 8명까지 이용하실 수 있으므로, 친구나 가족과의 소중한 시간을 느긋하게 즐길 수 있습니다.차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보내십시오.여러분의 예약・내점을 진심으로 기다리고 있습니다.

카운터 석1명 × 11

눈앞에서 조리되는 요리를 오감으로 즐길 수 있는 인기 카운터석.어른의 분위기 감도는 공간에서, 마음에 남는 상질의 한때를 보내 주세요.호화로운 음식 체험을 즐길 수 있는 특별한 장소입니다.

카운터 석1명 × 11

세련된 공간에서 특별한 시간을 보내십시오.철판 앞에 앉아 요리사의 기술을 눈앞에서 즐길 수 있습니다.고급스러움이 넘치는 디자인과 차분한 분위기 속에서 마음껏 맛보는 요리는 바로 행복한 체험입니다.소중한 분과의 특별한 저녁 식사와 호화로운 한 때를 원하시는 분들에게 어울리는 공간입니다.

카운터 석1명 × 11

세련되고 현대적인 디자인과 따뜻한 목재가 조화를 이루고, 기분 좋은 분위기를 자아내고 있습니다.부드러운 조명이 식재료의 아름다움을 돋보이게 해, 차분한 색조가 마음을 완화시킵니다.호화로운 공간에서 마음껏 요리를 즐길 수 있는 특별한 장소를 제공합니다.

카운터 석1명 × 11

나무의 따뜻함을 느끼는 차분한 분위기 속, 친구나 소중한 분과의 대화도 연주하는 것 틀림없음.제철 소재를 살린 오반자이를 맛보면서 일본의 아름다움을 느낄 때를 보내십시오.고급 공간이 특별한 시간을 연출합니다.

카운터 석1명 × 11

따뜻한 목재와 타일이 절묘하게 조화되어 세련된 분위기를 자아내는 카운터 석.소중한 사람과 특별한 시간을 보내기에 어울리는 장소입니다.세련된 식사 체험을 즐길 수 있습니다.

전세15명 × 1

• 대여 유형

  가게

• 정원

  착석 전용

• 흡연, 금연

  금연

【요상담】 부담없이 문의해 주세요.

『집』의 처진 막과 『스테이크 철판구이 슈에』의 간판이 저희 가게의 표지입니다.

역에서 조금 떨어진 한적한 장소에 자리한 은신처 같은 가게입니다.

엄선 소재와 기술의 융합

A-4 랭크의 흑모 와규 중에서도 희귀한, 미경산의 암소만을 엄선해 제공.그 깊은 맛을 추구하고 있습니다.

요리에 맞는 고급 와인

고기 요리와의 궁합으로 지지를 얻고 있는 「켄조 에스테이트」를 비롯해 각국의 와인을 풍부하게 갖추고 있습니다.

일상적인 소음에서 멀리 ...

활기찬 역 앞에서 조금 떨어진 곳에 가게를 짓고 있습니다.어른의 은신처와 같은 차분한 분위기입니다.

조리 과정도 즐길 수 있는 특등석

세련된 공간에서 요리사의 기술을 가까이 즐길 수있는 카운터 석.소리와 향기까지 오감 전부로 즐겨 주세요.

모든 장면에 이용하십시오.소중한 사람과의 회식이나 접대, 환갑의 축하나, 생일 등 기념일에, 품위하면서도 어깨 팔꿈치 하지 않고 즐겨 주세요.

특별한 날을 더욱 멋지게 연출하기 위해 +1,400엔(세금 포함)으로 애니버서리 플레이트 또는 생일 플레이트를 준비하고 있습니다.소중한 사람과의 추억에 남는 한때를 화려하고 맛있는 플레이트로 장식하지 않습니까? 예약 기다리고 있습니다.

2일전까지 전화해 주시면, 점심에서도 예약을 받습니다.특별한 점심과 소중한 모임에 꼭 이용하십시오.기분 좋은 공간에서 느긋한 한때를 즐길 수 있습니다.예약 기다리고 있습니다.

활기찬 역 앞에서 조금 떨어진 조용한 장소에 위치한 마치 은신처 같은 공간입니다.점내는 차분한 분위기로, 카운터석은 7석 준비.요리를 즐기면서, 오너와의 대화도 자연스럽게 튀는 기분 좋은 한때를 보내실 수 있습니다.한 분이라도 환영합니다.

다양한 코스를 준비하고 있습니다.점심에서 저녁까지 모든 장면에 딱 맞는 점내.우아하면서도 어깨 팔꿈치를 치지 않고 즐겨주세요.요리에 맞춘 엄선 와인도 준비되어 있으며, 취향이 있으면 부담없이 말씀해주십시오.

◆요리에 맞춘 상질의 미술◆

고기 요리와의 궁합으로 절대적인 지지를 얻고 있는 「켄조 에스테이트」를 필두로, 각국에서 엄선한 와인을 준비하고 있습니다.좋아하는 유명 상표와 품종, 특징 등 있으면 부담없이 문의하십시오.